28 de jul de 2007

Dica de blog

Procurando imagens agora para o post anterior eu achei um blog bem interessante e estou indicando aqui: Umbigo no Fogão. Indico em especial o molho barbecue que está em Barbecue sauce for ribs . Achei a receita muito boa. E, como mãe de pequenos gormets, simpatizei muito com as fotos da filha da Dani Toré em Pudim Romeu e Julieta.
Por falar em cozinha com as crianças, meu filho mais velho, Enzo, está descobrindo os prazeres dos vegetais e criamos duas receitas novas de saladas que fotografei e vou postar aqui para as amigas que estão passando o verão no hemisfério norte. Para nós, em pleno inverno (que finalmente chegou em São Paulo), a dica é outra. Ontem fiz "carê raisu" (cozido de legumes e carne com molho curry) e vou colocar a receita aqui breve.
O Umbigo no Fogão faz parte do Cozinhas do Mundo, um ponto de encontro de cozinha e enologia.
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Quem cozinha e conversa?

O blog surgiu da vontade de falar de comida, bebida e alimentação saudável, coisas que estão sempre em pauta na nossa cozinha, nos reuniu desde 2009 numa conversa online, como fazia com os papos nas cozinhas de amigos e os eventos deliciosos de gastronomia dos quais este blog tem participado. Tudo isso está aqui, temperado pela vontade de trocar ideias e aprender. Se você também gosta de um papo de cozinha, puxe uma cadeira e junte-se a nós.

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