23 de set de 2009

Saiba como consumir corretamente as fibras

O ideal é consumir diariamente 25 gramas de fibras. As fibras insolúveis são o gérmen de trigo, o arroz integral e a farinha de linhaça. As solúveis são a aveia em flocos, farelo ou farinha.

Na prática significa comer: três frutas, mais três pires cheios de verduras como brócolis, espinafre, agrião. Ou de legumes: como cenoura, beterraba, abobrinha. E para complementar a dieta: grãos, cereais ou sementes.

Confira abaixo reportagem do Jornal Nacional sobre o tema.
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