4 de dez de 2009

Cozinha para casais

O Centro de Gastronomia Na Cozinha terá aulas de Cozinha com os chefs Guilherme Candido e Juliana Amorim, que darão dicas práticas e criativas desde da apresentação dos pratos até a montagem da mesa.

Vejam a programação:

04 de dezembro - Franco- Italiana
- Tábuas de queijos: Grana Padano, brie com geléia de damasco
- Creme de aspargos gratinado com queijo brie
- Truta grelhada com amêndoas e risoto de limão siciliano
- Taça de frutas vermelhas com calda de chocolate branco

11 de dezembro - Brasileira
- Camarão flambado na cachaça e salada de folhas e castanha de caju
- Escondidinho de carne seca com purê de mandioca e queijo coalho
- Trio de brigadeiros de colher(castanha do Pará, limão e chocolate)

18 de dezembro - Natal a dois
- Decoração de mesa natalina com frutas secas
- Torradas e patês de gorgonzola e nozes
- Bacalhau a natas gratinado com crisp de couve
- Codorninha recheada com farofa de amêndoas com uva passa
- Panetone ao prosecco recheado com sorvete crocante

Local: Centro de Gastronomia e Restaurante Na Cozinha (Rua Haddock Lobo, 955 - Jardins)
Horário: das 19h30 as 22h30
Valor: 150,00 por pessoa
Inclui taça de espumante de Boas vindas e taça de vinho acompanhando o prato principal além de água, café ou chá.
Reservas e informações pelo telefone (11) 3063-5374 com a Flávia

Flávia Ribeiro
Restaurante Na Cozinha
R. Haddock Lobo, 955 - Jardins
Telefone (11) 3063-5374
blognacozinha.zip.net
Postar um comentário

Quem cozinha e conversa?

O blog surgiu da vontade de falar de comida, bebida e alimentação saudável, coisas que estão sempre em pauta na nossa cozinha, nos reuniu desde 2009 numa conversa online, como fazia com os papos nas cozinhas de amigos e os eventos deliciosos de gastronomia dos quais este blog tem participado. Tudo isso está aqui, temperado pela vontade de trocar ideias e aprender. Se você também gosta de um papo de cozinha, puxe uma cadeira e junte-se a nós.

E se quiser conversar com a gente: cozinhaconversa@gmail.com

Google+ Badge

Siga-nos no Twitter @conversacozinha