2 de fev de 2010

Bolo de Sorvete



A chocolatière Ana Maria Castanho, a Anusha, traz uma novidade para refrescar o verão, é o Bolo de Sorvete, elaborado com pão-de-ló, crocante, sorvete de creme, creme inglês e coberto com ganache de chocolate - com preço meio "salgado",  R$ 59,o quilo .A casa também passa a servir sorvete Stuzzi, eleito melhor sorvete de massa em 2008 pelo Guia da Folha.

A Anusha trabalha com chocolates artesanais há 23 anos, mas na sua nova loja, localizada no Itaim Bibi, apresenta outras delícias aos clientes, comidinhas perfeitas para um almoço rápido ou um lanche à tarde no café que divide o local com a loja. No espaço, Anusha se permite a apresentar suas coleções para o público: latas antigas, canecas e carrinhos de famosas marcas de chocolates. Ela também desenvolveu uma linha de biscoitinhos crocantes, banhados no chocolate, além da pipoca com chocolate para acompanhar lanchinhos em casa ou em qualquer lugar.

Rua Comendador Miguel Calfat, 420 – Itaim Bibi – Tel. (11) 3045-6054

Horários: Segunda a Domingo das 10h às 20h Ar condicionado / Zona Wi-Fi / Estacionamento / Capacidade: 42 pessoas / Cartões: bandeiras Visa e Master
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Quem cozinha e conversa?

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