17 de mai de 2010

Dia dos namorados, começaram as sugestões de restaurantes - e as fondues ;)



E neste ano a data será num final de semana, o que amplia a comemoração, com pacotes especiais para a sexta-feira, dia 11 e, para a própria data, sábado, 12. Os restaurantes oferecem reservas em ambas as datas, com horários variando de 20h30 às 23h.

O restaurateur Ricky Marcellini, do Era uma vez um chalezinho..., criou três pacotes para a data com opções de fondues ou pratos que podem ser escolhidos pelos namorados:Pacote Especial (R$449 + 10% de taxa de serviço) 1 garrafa de vinho Terrazas de Los Andes Reserva, água mineral, refrigerante e suco à vontade. Couvert Especial, 2 Fondues Salgadas ou 2 Pratos Quentes e 1 Fondue Doce ou 2 Sobremesas; Pacote Premium (R$620 + 10% de taxa de serviço) 1 Garrafa de Vinho Terrazas de Los Andes Afincado Malbec, água mineral, refrigerante e suco à vontade. Couvert Especial, 2 Fondues Salgadas ou 2 Pratos Quentes e a exclusiva Fondue Lindt ou 2 Sobremesas; e o Pacote Platinum (R$692 + 10% de taxa de serviço) 1 Garrafa de Vinho Cheval des Andes, água mineral, refrigerante e suco à vontade. Couvert Especial, 2 Fondues Salgadas ou 2 Pratos Quentes e a exclusiva Fondue Lindt ou 2 Sobremesas.

Entre as fondues salgadas, os clientes podem escolher Carne ao Vinho (preparada em consomé de vinho), Chalezinho (elaborada com Emental, Gruyere e Estepe), Marguerita (fondue de queijo com tomates concassé e toques de parmesão, salpicada com folhas de manjericão fresco) e outras mais. Já as opções de pratos quentes são Sorrentini Verdi de Mozzarela di Búfala (ao creme de queijos, manjericão e leve toque de gorgonzola), Linguado ao Lago Espelhado (com batatas ao molho gorgonzola e maçã assada ao mel), Filet Gaulês (filet mignon recheado com gorgonzola e flambado no cognac, acompanhado de molho de queijos, ervilhas doces e mandioquinha palha), entre outros.



A possibilidade de escolha é estendida às sobremesas e as opções de fondues são: Lausanne (chocolate meio-amargo), Doce de Leite (base de leite, açúcar e segredos) ou Alfajor (chocolate meio amargo, leite, açúcar e fondue de doce de leite). A fondue de chocolate Lindt é exclusiva para os pacotes premium e platinum (preparada a partir do mais puro chocolate suiço Lindt e acompanhada de frutas frescas, damascos, tubetes, biscoitos champagne, wafer especial, cucuruchu e quatro miniaturas de Lindt para derreter). E entre os doces: Petit Gateau dos Seus Sonhos (sorvete de creme e calda de chocolate), Soprinho dos Alpes (sorvetes de creme e chocolate, calda de chocolate, chantilly, cereja e cucuruchu) ou Mini Tortas da Paixão (tortas artesanais trazidas por avião de Belo Horizonte, onde fica a matriz do Chalezinho).



Para complementar,o Chalezinho traz música ao piano a partir das 20h30 e música ambiente nos intervalos. O mezanino inclui uma sacada e no térreo existe uma nova área, a Vila Europeia (área externa) mais informal localizada em meio aos jardins e possui uma cobertura translúcida com pé direito de sete metros, tornando o ambiente ainda mais agradável. O Dia dos Namorados no Chalezinho é tradicionalmente um dos mais disputados da cidade, pois torna um simples momento, algo muito especial.
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