11 de jan de 2011

Suco para manter a pele saudável no verão



Bárbara Gilli, nutricionista chefe do Unique Garden SPA & Resort, indica suco para manter a pele saudável no verão, evitando os males do sol em excesso e da baixa umidade do ar que prejudicam a pele nessa estação do ano.

Verão é sinônimo de calor, sol, praia e piscina. É justamente nesta época também que as mulheres gostam de desfilar com o corpo bronzeado e, para isso, exageram na exposição solar. Porém, os especialistas alertam que a estação mais quente do ano é o período que exige maior atenção e cuidados com a pele.

Um aliado das recomendações básicas, como uso de protetor solar todos os dias, e que ajuda a prevenir e cuidar da saúde e beleza da pele é o consumo de algumas frutas, como a manga - rica em vitaminas A, B e C, que são ótimas para a cútis, além de auxiliarem no retrocesso das infecções.

Foi com base nas propriedades da manga que a nutricionista chefe do Unique Garden SPA & Resort, hotel conceituadíssimo em hospedagem no país e considerado referência em SPA de luxo no mundo, Bárbara Gilli, criou um suco exclusivo que mantém a pele saudável no verão, além de ser muito saboroso e refrescante.

A bebida tem também, como ingredientes, polpa de maracujá e folhas de menta. Bárbara Gilli recomenda o consumo de uma porção do suco por dia. “Com o ar seco e o calor em excesso, além da exposição ao sol, a pele sofre bastante. É fundamental manter uma dieta baseada nas vitaminas corretas para a prevenção e a melhora dos problemas mais comuns”, explica.

Receita: Manga, maracujá e menta (pele/Beta caroteno e antioxidante)
Calorias: 93 kcal
Ingredientes:
95g de manga palmier
55g de polpa de maracujá
5 folhas de menta
250ml de água
Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e servir em seguida.
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