3 de mar de 2011

Era Uma Vez um Chalezinho... promove Festival de Truta no Carnaval

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O Era Uma Vez um Chalezinho..., que completa dez anos de capital paulista em 2011, está com uma excelente opção de cardápio para quem vai permanecer na cidade neste feriado do Carnaval. É o Fest Truta, festival gastronômico com 8 deliciosas receitas do peixe a preço único de R$ 44 por prato.

A sugestão da casa é a Truta da Nonna, uma versão grelhada do peixe servida com deliciosa massa fresca recheada de mussarela de búfala e coberta por tomates frescos e manjericões.
Confira o menu:

  • TRUTA AO CHAMPAGNE Ao molho cremoso de champagne, salpicada com cubinhos de maçã. Acompanha arroz com passas.
  • TRUTA COM ESPINAFRE Ao molho de espinafres. Acompanha batatas cozidas.
  • TRUTA PRIMAVERA Regada por manteiga clarificada. Acompanha risoto primavera.
  • TRUTA TRADICIONAL Regada por amêndoas torradas na manteiga. Acompanha purê de
  • mandioquinha.
  • TRUTA TRADICIONAL CHIQUE Regada ao molho de alcaparras e camarões. Acompanha arroz branco e batatas sautê.
  • TRUTA TROPICAL Ao delicioso molho de abacaxi. Acompanha sorrentini de burrata ao creme
  • de limão siciliano.
  • TRUTA DA NONNA Grelhada e servida com deliciosa massa fresca, apelidada por nós de
  • redondo caprese (recheado de mussarela de búfala e coberto por tomates
  • frescos e manjericão).


De ambiente familiar e aconchegante, o Era uma vez um Chalezinho... fica localizado nos arredores do elegante bairro do Morumbi e é bastante conhecido dos paulistanos por suas famosas fondues e pelos variados pratos de cozinha européia.

Serviço

  • Era uma vez um Chalezinho
  • Endereço: Rua Itapimirum, 11 – Morumbi (Próximo ao Parque Burle Marx e Shopping Jardim Sul)
  • Fone: (11) 3501-9322
  • Funcionamento: Domingo a quinta, 18h às 0h30; sexta e sábado, 18h às 2h
  • Preço: Couvert Artístico R$ 8,00 (a partir das 20h30); Couvert R$ 12,50
  • Aceita cartão Visa, Mastercard, American Express e Dinners;
  • Possui ar-condicionado e Estacionamento com manobrista;

Capacidade: 260 pessoas
www.chalezinho.com
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